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农村人吃了一辈子的“自榨油”,到底健康吗?
又是那个砖家出的怪论,自榨油我们吃了5000多年了,不安全的话,我们老祖宗会一直传承下吗?我们吃这个商品食用油不过才40年,就来否定我们老祖宗的智慧,真的是“砖家叫兽”,不学无术,乱放屁。
农村人常吃的自榨油不但香味浓郁,而且是非常安全的,很多人怀凝自榨油的纯度和细菌卫生问题,那是他们不知道自榨油的流程。我曾经帮父母拖菜籽亲自去榨油坊榨过菜油,现将菜籽自榨油流程分享如下。
第一步、用风扇分离菜籽的泥土灰尘。
我们农村用的菜籽在家里面收成晒干都要经过至少两次以上的风扇分离杂质和尘土,到了榨油坊之前还要分离一次,要确保菜籽抓在手里没有一点灰尘和泥土。
第二步、炒干菜籽。
菜籽经过风扇分离灰尘杂质后,要倒进炒干机进行高温炒干,加大火高温至少炒半小时以上,直到菜籽的水份炒干为止,高温炒干菜籽一是去除菜籽的水份,二是杀菌。
第三步、用炒干的菜籽榨油。
菜籽在炒干机炒干后,再倒进榨油机进行高压榨油,榨出来的油通过榨油机自动分离,油流向油桶,油渣从出渣口排出。
第四步、自然沉淀。
流向油桶的菜油在油桶里经过至少三次以上的自然沉淀。
第五步、过滤器进行最后一次过滤。
经过自然沉淀的菜油再倒进专业的过滤器进行油和杂质分离,经分离过的菜油,装进瓶子里看不出一点杂质,纯度不会低过超市里面卖的桶装油。
农村自榨油为什么会香味浓郁。
我们农村人自己榨的菜油,菜籽是经过高温炒干的,没有一点水份,榨油厂为了产量,很多厂家榨油都不会炒干,直接用生菜籽榨油,里面水份多,榨出来的油就不香。还有市场上卖的油普遍加了其他成份的低价次品油,很多懂的人都知道,在市上买的菜油倒进锅里遇高温会有一种烧焦的胶臭味,农村自榨油倒进锅里会有泡泡,泡泡遇高温会消失,而且油倒进锅里有一股菜籽的原香味。10斤菜籽榨3斤纯菜油,一斤菜子3元,10斤菜籽成本30元,榨出的3析菜油10元一斤,也只能卖30元,也就是说市场上的菜油卖10元一斤,他不加低价次品油,他是无法赚钱的,而且市场上菜油价都转手批发和零售,你想你在市场上能买到纯菜油吗?根本不可能买到。我们农村自榨的纯菜籽油9~10元一斤,拖在城市,卖15元一斤也非常抢手,但城里面即使你花15元一斤你也很难买的100%的纯菜籽油。
所以,农村自榨的菜籽油、花生油、芝麻油,不但吃起安全,而且味道香美,普遍城市人吃不到真正的纯菜油。阿洪住城里,阿洪家吃的菜油全是农村父母用菜籽自己榨的,我家基本上不买市场上的菜油吃。
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其他油我不知道,但是花生油我从来不买也不吃土榨花生油,原因是出在黄曲霉素上面!我本来也不知道的,因为土榨花生油确实很香,也比市面上的品牌油香浓多了,以前一直喜欢吃,后来一位同事家里是农村的,家里种了好多花生,用来榨油,自己食用的,可是有一次他却神差鬼使的试着把自家油送到检测机构去检查,因为相关检测所的人是他好友,免费帮他做检测,发现结果是黄曲霉素超标23倍,吓的他不轻啊!把所有的油都倒了,有其他同事都说他浪费。我们也是百思不得其解,为啥自己种的花生,榨出来的就不合格?不知道具体他们的操作流程,也不知道是否花生在晒干过程中发生霉变,一般咱们这里,收获花生时,为了保存都自行晒干,像晒谷子一样。也不知道是否送去榨油店里会不会被人换了不好的花生?总之哪次以后我们都不敢吃土榨花生油,没检测过的东西还是别碰,市面品牌的虽然贵一点,但大牌子的质量还是有保证的,起码黄曲霉素这东西不会超吧,如果这东西不合格被查出来,那么这个企业就会凉凉了,估计不敢冒这个风险。我敢发誓这个绝对真实!没有吹牛!反正大家自己看着办吧,个人选择咯。
只要是家中有承包地的农民,吃油没有哪家是出去买成品油的,都是吃自己地里种植的油料自己压榨的“自榨油”。说起这自榨油,有很多城里人还都托熟人去农村购买这种油呢,你说这种自榨油吃了以后到底健康不健康呢?
要知道,如今人们对于食品卫生以及自身健康问题都十分关注,不仅仅是城里人关心自身食品健康问题,农村人也是如此。农村的油坊从古到今一直存在,打从老辈儿起,成年人一直吃自榨油,为了保证油品的质量,人们在压榨之前,都要精挑细选。像我们胶东半岛农村,人们都是用自己种植的花生米压榨花生油。先将一些发了芽或变霉的花生挑出来,然后才将花生米运到油坊进行压榨。因为生了芽的或变霉的花生如果混到里面的话,就会影响花生油的口感,人吃了以后对健康不利。
农村人自己压榨的花生油纯正,没有添加。所以,很多农村人都将自己压榨的花生油当做礼品,在与城里的亲戚朋友走动的时候送给亲戚朋友。农村人最为实诚,只有他们自己认为是好的农产品,才会当做礼物送人的,所以这精挑细选花生米榨出来的自榨油除了自家吃,基本上都被送给了关系好的亲朋好友。
每年的冬天的时候,身边的一些城里的朋友或是同事都会托我从我们农村一些种植花生多的农户或买自榨油,或自己直接购买花生米,然后也送到农村的油坊里压榨成花生油。这些城里人吃惯了农村农民自己压榨的花生油以后,再让他从超市里买那些成品油,就会觉得口感上不如农村自己压榨的味道地道,于是很多人就会提前找农村的熟人或是亲戚预定。从这一点上也充分说明,农村人吃了一辈子的自榨油是安全的、健康的食品。
农村油坊一般是在原来土法榨油的基础上改进而成,***用传统的压榨工艺,从原料到成品油都是可视化操作。没有任何添加剂和防腐剂。所以,农村自己压榨的花生油,一般来说保存期也就一年左右,但这样的油吃起来放心,这也是很多人喜欢到农村订购花生油的主要原因。
相对于农村自榨花生油,其实超市里的油都是由大型食品企业加工而成,***用的是现代化的压榨技术,比起传统工艺土法压榨,出油率及卫生条件都要好上不知是多少倍。而且一些企业还会添加一些对人体有益的元素,在质量上也是有保证的。但农村人还是习惯了吃自己压榨的花生油,因为压榨花生油的花生米都是经过自己亲手挑选的,没有一粒变质发霉的,这种花生米榨出来的花生油质量那是杠杠的,没有变质的原料,那有害物质就无从谈起。
换做是你,你会选择买农村压榨花生油吃,还是去超市里购买桶装的成品油呢?欢迎留言说一说你的观点,让我们一起交流学习。
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在农村里生活都是离不开油盐酱醋,这些也是我们生活的必需品,没有了这些调料,那么做出来的菜也是索然无味,就像我们平时的生活一样,太过单调也是没有什么意思的,其实每顿饭菜里也都是离不开我们平时吃的食用油,因为炒菜不放油的话,那么可想而知一道菜是不是能好吃了?对于在农村可没有现在的城市里的生活,食用油都是一些某花的,某鱼的,农村人都是喜欢家庭自榨油,那么这个问题来了,自榨油到底健康吗?
其实这个问题对于农村人来说估计就要是说“不可能”了,农村人现在吃的油都是自己家的自榨油,吃了那么多年从来没有见过有哪些家里人因为吃了自榨油后出现什么问题的,这个也是最近一些莫名其妙的一些所谓的专家出来的一些问题,简直都是无聊至极,在农村里现在谁家不是吃的自榨油?因为在农村里开的一些油坊都是村里的人,也都是每天抬头不见低头见的,如果在榨油的过程中出现点问题,那么这些都是无疑砸了自己的招牌,毕竟以后是不好见面说话的,在农村里我们去榨油的时候,都是用着自己带的一些花生或者是大豆这些去榨油,也就是付一点加工费就可以了,可以说是实惠看得见,在说了自己种植的花生和大豆也都是自己亲手种的,吃的也放心!
对于一些人感觉的农村的自榨油不健康,估计也是因为工艺的问题,有的小作坊的榨油技术是存在一些问题,但是这些估计也是利大于弊了,在对于一些传统的榨油的方式中,这种自榨油比如在用花生榨油时,在脱皮这项工序里,很多花生皮未脱干净,就可能出现一些杂质,另一方面,因为没有提纯工艺,一些色素溶解其中,容易被烧焦,烧焦后会产生致癌物威胁人的健康,其实这样说也是并无道理,其实对于大城市卖的成品油来说,只是工序上可能不同,其余都是不相上下!
还是那句话仁智见人,愿意吃城市的成品油就去吃,想吃自榨油就是拿着花生或者大豆去榨油,这些对于健康与否估计也都是大家所反映的问题,不管是自榨油还是成品油,我国对这些也都是有管理的,所以那种油也都是很健康的,不过自榨油我们还是带着自己的农产品去榨油才是最好的选择哦!对于有人说吃自榨油不健康,你是什么看法呢?欢迎下方留言评论!
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您知道中石油集团有多少员工吗?
请问中石油集团有多少员工?
胡书记携手董小姐款款的走到群众中来,娇滴滴的、羞答答的回复天下老百姓,具体多少他俩也不清楚。
但他俩心里清楚:
有一群挖石油的劳苦大众。
有一群挖墙脚的坏人。
有一群自毁形象的鄙人。
有一群吃喝玩乐的闲人。
有一群陪领导逛街的妖人。
还有一群抬高油价,豁祸群众的商人。
同志们啊,靠山吃山,靠油喝油,撸起袖子加油干![作揖][作揖]
遗憾啦!
我们老百姓只认识胡继勇和董小姐俩人。
我们只晓🉐油价在不断的涨。
有人说,中石油有500万员工,这个还真的弄不准确。我想,在弄清楚人数之前,应该弄明白中石油到底是怎么来的。
石油系统,原来统一由中华人民共和国石油部管辖。
改革开放以后,为了适应市场竞争管理的需要,把石油部一分为二。
以长江南北划界。长江以南,统一划归为“中石化”。长江以北 ,统一划归为“中石油”。包括所有的油田 、勘探、炼化和天然气管道建设,以及科研机构等。
后来,又根据需要成立了海洋石油公司,也就是中海油,负责管理海上石油生产建设在一块。
这样来了解中石油,你也就能知道中石油到底有多大了,有多少人了,也就不足为奇了!
到此,以上就是小编对于宝鸡成品油经营许可证的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝鸡成品油经营许可证的2点解答对大家有用。